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quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Uva

Uva

Origem: Oriente Médio.

Nome científico: Vitis vinifera, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rotundifolia e mais algumas espécies.


    Foto: Maria do Carmo Silva


Sinônimos populares: Uva-comum, videira e grape (inglês).

Características: É uma trepadeira com ramos cilíndricos, folhas palminervadas, opostas, verdes-brilhantes. Frutos em cachos, arredondados, que variam entre o verde-fosco, róseo, avermelhado e arroxeado.

Uso medicinal; É um excelente antioxidante, previne o câncer, reduz o colesterol. O extrato da semente é ótimo anti-inflamatório e auxilia no controle do diabetes.



    Foto: Daniel Carvalho Gonçalves


Partes usadas: O fruto, seus derivados e o extrato de suas sementes.

Dosagem e modo de usar: O fruto in natura pode ser consumido sem restrições. O extrato da semente pode ser usado na medida de 1 grama por um litro de água, diluído.

Ótima saúde para todos!